পানিযুক্ত ফেরিক অক্সাইড কে মরিচা বলে। লোহা বা লোহা জাতীয় কোনো পদার্থ বাতাসের জলীয়বাষ্পের সংস্পর্শে আসলে তার উপর মরিচা পড়ে। সেসব পদার্থের উপর সাধারনত মরিচ পড়ে না যে গুলোর উপর ক্রোমিয়াম, কপার, নিকেল ইত্যাদির আস্তরন থাকে। এগুলোকে সাধারনত স্টেইনলেস স্টিল বলে।